みなさん、こんにちは
漢方セミナー講師
今田 志穂(こんた しほ)です。
みなさんに、お会いできて嬉しいです。
前回は、白菜についてお話ししていきました。
ブログを読んでいただけると嬉しいです。
本日のテーマ
『ネギについて』
ネギは、薬味として使われたり多くの料理にも使われます。
今日は、あんかけ焼きそばにも入っているネギについてお話します。
ネギ
気と血の巡りを良くします。
体を温める作用があり、風邪の初期に、効果があります。
体温を上げて汗を出し風邪を治します。
みなさんは、ネギをどのように料理しますか?
次回に続きます。
本日もお付き合いいただきありがとうございました。