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漢方セミナー講師
今田 志穂(こんた しほ)です。
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本日のテーマ
『熱中症予防の食材とはパート4』
うなぎ
紫外線による活性酸素に対抗する作用があり、ビタミンA.ビタミンC.ビタミンBを含むので、疲労回復や老化防止になります。
暑い日に、うなぎを食べるのは、夏バテ防止効果があると言われているからです。
次回に続きます
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