みなさん、こんにちは。
漢方セミナー講師
今田 志穂（こんた しほ）です。
みなさんに、お会いできて嬉しいです。
昨日は、プルーンについてお話しました。
ドライフルーツにしても美味しい食材ですね。
ブログを読んだことある方も、
読んだことない方も、
読んでいただけると嬉しいです。
本日のテーマ
『貧血と感じたら食べる食材パート４』
今回の食材は、贅沢ですね！！
牛肉です。
牛肉は、贅沢をしたいときに食べますよね。
牛肉
貧血を改善してくれます
体力と倦怠感を回復します
脂肪を燃焼して、エネルギーに変えます
牛肉は、カルニチンが多く含まれています
カルニチンは、加齢による脂肪増加を抑えてくれます
ヒレ肉などの赤身肉に多く入ってます
ビタミンB群も多く含まれていますよ
今日は、牛肉についてお話しました。
私は、牛肉料理では、すき焼きが大好きです。
贅沢をしたいときは、すき焼きを食べますよ。
みなさんは、牛肉でどんな料理をしますか？
本日も、
お付き合いいただきありがとうございました。
次回は、貧血と言えばこの食材が出できます。
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