漢方セミナーブログを読んでいただき、ありがとうございます。
漢方セミナー講師
今田 志穂(こんた しほ)です。
みなさんに、お会いできて嬉しいです。
前回のブログを読んでいただけると嬉しいです。
本日のテーマ
「夏野菜についてパート1」
暑い時期も続いていますが、多くのお野菜をいただけることにとても感謝しています。
ありがとうございます。
みなさんは、夏野菜で好きな野菜は何ですか?
トマト、ナス、ズッキーニ、ピーマンなどたくさんの野菜があります。
今日から少し夏野菜についてお話しをしていきます。
1つ目は、ナスです。
みなさんは、ナスお好きですか?
今田は、ナスが好きで、焼いたナスを生姜醤油で食べるのが好きです。
おすすめの食べ方があったら教えてください。
ナス
旬は、6月から9月
瘀血(おけつ)に作用があり、血液の流れを良くします
むくみ、のぼせ、胃の調子を整えてくれます。
生活習慣病の予防にもなります。
瘀血(おけつ)は、血液の流れが悪い状態を言います。
ナスは、身体を冷やすので食べ過ぎに気をつけてください。
次回に続きます。
本日も、お付き合いいただきありがとうございます。
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