みなさん、こんにちは。
漢方セミナー講師
今田 志穂(こんた しほ)です。
みなさんに、お会いできて嬉しいです(^^♪
以前のブログから、身近な食材と生薬を選んで、健康を維持していきましょうとお話してます!
昨日のブログは、辛味についてお話してきました。
みなさんは、辛い食べ物何を思い浮かべましたか?
ブログを読んだことない方、読んだことあるかたも、読んでいただけると嬉しいです(*^-^*)
本日のテーマ
『みなさんは、しおからい食べ物好きですか?』
今田は、大好きです(^^♪
いかの塩辛や酒盗(しゅとう)好きですね(笑)
白いご飯と合いますね!!
さて、その話は置いといて・・・
五味のお話していきますね!!
鹹味(かんみ)についてお話します。
この漢字のかんみもありますよ。
五味→鹹味(かんみ)
五臓→腎臓
作用→排泄作用
効能→便秘解消
食材→昆布
あさり
アサリのお味噌汁美味しいですよね(*^-^*)
他の食材では、イカも入りますよ(^^♪
ちょっと意外ですよね?
アサリ、昆布食べて、便秘解消になるの嬉しいです!!
今日は、ここまでにします。
本日も
お付き合いいただきありがとうございました
次回に続きます(^^♪